Chrupiąca, słodka i zdrowa przekąska bakaliowa w 2 minuty

Po miesięcznej przerwie w blogowaniu, związanym z narodzinami mojej córeczki i odnajdowaniem się w nowej roli - mamy, postanowiłam wziąć się w garść i powrócić do aktywności w sieci. W końcu moje potrzeby również są ważne;)
Choć już widzę, że nie będzie łatwo, po prostu potrzebuję stawiać przed sobą wyzwania i kreatywnie się realizować.Tworzenie tekstu do posta, robienie zdjęć, szukanie inspiracji i chęć bycia coraz lepszym - tak, tego zdecydowanie mi trzeba dla zdrowia psychicznego po czterech tygodniach nieprzespanych nocy:)!

Dziś prezentuję Wam coś "na ząb" - lekko i łatwo, tak na dobry początek.

Inspiracją do tego deseru było obejrzenie zdjęć z tureckich wakacji sprzed 3 lat. Pamiętam, że bardzo zasmakował mi deser, który był połączeniem gęstego kremowego jogurtu z bakaliami i miodem. Chrupiący, słodki, sycący i składający się z samych naturalnych składników, które możemy policzyć na palcach jednej ręki (u mnie ich liczba wynosi trzy, ale indywidualne odstępstwa od przepisu jak najbardziej wskazane). Ja pominęłam rodzynki, które znajdowały się w oryginalnym przepisie, bo są dla mnie za słodkie przy obecności miodu.
Wykonanie? Tak proste, że aż wstyd nazywać to przepisem:)

Czego potrzebujemy?

• jogurtu bałkańskiego lub greckiego
• orzechów (u mnie włoskie i migdały)
• miodu (prawdziwego!)

*opcjonalnie cynamon

Jak to zrobić?

1. Nakładamy jogurt do ulubionej miseczki.
2. Posypujemy ulubionymi bakaliami.
3. Po wierzchu robimy "esy-floresy" miodem.

Choć ta słodka przekąska pochodzi z ciepłych regionów, jakoś bardzo pasuje mi do obecnej aury - jesieni. Dodam, że filiżanka kawy (gorzkiej) zaserwowana do tego deseru bardzo podkreśla jego słodki smak.

Czy Wam również zdarza się przypomnieć jakieś smaki podczas oglądania zdjęć i powracać do nich?

Pozdrawiam,
Martynika